Bij SOMM Bistro à Vin combineren we culinaire gerechten met zorgvuldig geselecteerde kwaliteitswijnen.
SOMM draait om alles wat een wijngaard te bieden heeft. Er is méér dan wijn, bubbel of digestief. Daarom vertaalt wijn de wijngaard: het land, de grond, het klimaat en de tradities. Bovendien vertelt het verhalen, deelt het ideeën en respecteert het de natuur. Kortom, het gaat om het magische begrip: terroir.
Daarnaast hoort bij een mooie wijn een goed diner! In de ongedwongen sfeer van SOMM genieten gasten van pure gerechten en rijke smaken. Samen eten en drinken zorgt voor herinneringen die blijven.
Wijn smaakt het best in gezelschap. Net zoals eten mensen samenbrengt. Vul de tafel met gerechten en geniet samen.
Bovendien houden we altijd tafels vrij, zodat je spontaan kunt binnenlopen. Of het nu voor een borrel, diner, een goed glas wijn of espresso is, bij SOMM ben je welkom. Het gaat ons om samen genieten, niet om alles aan te bieden.
Dit is SOMM. Daarom kijken we ernaar uit je deze ervaring te bieden. Tot snel!